Descrizione prodotto
Sanelli-Linie San
Orientalischer Stil trifft auf Sanelli-Technologie. SanelliSan-Messer, die vollständig in unserer Fabrik in Premana hergestellt werden, reproduzieren die Linien und Eigenschaften japanischer Handwerksmesser. Das besondere Schärfen ermöglicht eine bessere Schnittpräzision, die für typisch orientalische Zubereitungen erforderlich ist und in Japan als wahre Kunst gilt. Die bekanntesten traditionellen Modelle sind im Sortiment erhältlich.
Technische Spezifikationen
- Deba-Messer 16 cm
- Geformter Delrin-Griff, Zwinge aus satiniertem Edelstahl.
- Klinge aus Edelstahl AISI 420 C Härte 58 HRC
- Schärfen nur auf einer Seite wie in der östlichen Tradition.
- Scharfes Messer mit schwerer Klinge zum Entbeinen und Schneiden von Fisch für Sushi, aber auch für Hähnchen und Fleisch.
Deba Professional Küchenmesser Klinge 16 cm Sanelli SanelliSan
€64,
90
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Sanelli-Linie San
Orientalischer Stil trifft auf Sanelli-Technologie. SanelliSan-Messer, die vollständig in unserer Fabrik in Premana hergestellt werden, reproduzieren die Linien und Eigenschaften japanischer Handwerksmesser. Das besondere Schärfen ermöglicht eine bessere Schnittpräzision, die für typisch orientalische Zubereitungen erforderlich ist und in Japan als wahre Kunst gilt. Die bekanntesten traditionellen Modelle sind im Sortiment erhältlich.
Technische Spezifikationen
- Deba-Messer 16 cm
- Geformter Delrin-Griff, Zwinge aus satiniertem Edelstahl.
- Klinge aus Edelstahl AISI 420 C Härte 58 HRC
- Schärfen nur auf einer Seite wie in der östlichen Tradition.
- Scharfes Messer mit schwerer Klinge zum Entbeinen und Schneiden von Fisch für Sushi, aber auch für Hähnchen und Fleisch.
